Cacao para fortalecer la seguridad alimentaria y el desarrollo productivo en Pedernales

Noticia No 259: (22/Nov) 

Durante los meses de octubre y noviembre, la Fundación Humana Pueblo a Pueblo Ecuador, con el apoyo de la Municipalidad Ciudadana de Pedernales, que donó 890 plantas de cacao, y en coordinación con su Departamento Ambiental, realizó la entrega de estas plantas a las comunidades de Cañaveral, El Chuto, La Bonilla y El Aguacate. Esta actividad se llevó a cabo en el marco del proyecto “Fortalecimiento de la seguridad alimentaria, salud y derechos reproductivos de 225 familias de escasos recursos”, financiado por Fundación CRISFE y Fundación Humana Pueblo a Pueblo Ecuador.

El cacao, representa una oportunidad invaluable para las familias agricultoras de estas comunidades. Este cultivo, que ha sido parte esencial de la historia y las tradiciones ecuatorianas, no solo genera ingresos económicos mediante la comercialización de sus derivados, sino que también fomenta el fortalecimiento de la organización comunitaria y la cohesión social. Las plantas entregadas permitirán a las familias mejorar sus medios de vida, consolidando su rol dentro de los clubes de agricultores y participando activamente en ferias y capacitaciones que promueven la producción sostenible.

Ecuador es reconocido mundialmente como un productor destacado de cacao fino de aroma, un recurso que tiene raíces profundas en la historia del país. Los pueblos indígenas utilizaban las semillas de cacao como moneda y para preparar bebidas ceremoniales mucho antes de la llegada de los colonizadores. Hoy en día, esta herencia se refleja en el prestigio internacional del cacao ecuatoriano, considerado un símbolo de calidad y sostenibilidad.

Esta actividad no solo contribuye al desarrollo económico de las comunidades beneficiarias, sino que también refuerza el compromiso de Fundación Humana Pueblo a Pueblo Ecuador de apoyar iniciativas que integren el cuidado del medio ambiente, la seguridad alimentaria y la construcción de un futuro próspero y sostenible para las familias rurales.

Sabías que Ecuador abastece más del 75% del mercado mundial de cacao fino de aroma, contribuyendo significativamente al desarrollo del mercado internacional y generando ingresos importantes para el país?

Referencia: https://www.agricultura.gob.ec/icco-reconoce-el-liderazgo-del-cacao-fino-de-aroma-en-el-mundo/