Nuevo logro en Quisapincha: el Centro de Faenamiento “Quisacuy” recibe el Sello MABIO de Agrocalidad
25 July, 2025
Noticia No. 331 (25/jul):
El pasado 24 de julio de 2025 fuimos parte de un logro que nos llena de orgullo y esperanza. En las instalaciones del Centro de Faenamiento “Quisacuy”, Agrocalidad entregó oficialmente el SELLO MABIO (Matadero Bajo Inspección Oficial), en un acto que contó con la presencia de nuestras compañeras y compañeros de Fundación Humana Pueblo a Pueblo – Ecuador, autoridades locales y los socios de la Corporación de Producción, Transformación y Comercialización Interna y Externa “Pushak Kawsay” Llevando Vida – COPUKA.
Este sello representa un paso fundamental en el camino que hemos recorrido junto a las comunidades desde el 2019 en Quisapincha, garantizando la inocuidad de la carne como producto primario en los centros de faenamiento, tanto industriales como artesanales. Además, asegura que la producción local pueda comercializarse con calidad y acceder a mercados más amplios, incluyendo la exportación.
Este logro forma parte de nuestro proyecto “Promoviendo el empoderamiento y liderazgo social, económico y cultural en las mujeres Kichwa en Tungurahua”, financiado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (@aecid_es), Humana Spain y nuestra Fundación Humana Pueblo a Pueblo – Ecuador. Seguimos trabajando con compromiso para que cada avance contribuya a mejorar las condiciones de vida de las familias kichwa, fortaleciendo su autonomía económica y social con dignidad y respeto.